THREE FISH COFFEE

THREE FISH COFFEEのコンセプトは、「枠にとらわれないカフェ」。

元々、コーヒースタンドというスタイルでスタートしたので、
テイクアウトは、店内だけでなく、テイクアウト用の窓からもできます。
とはいえ、オープン以来、試行錯誤を経て、現在では、サンドイッチや
お菓子などの軽いものも販売しており、店内で飲食することもできます。

ドリンク＋フードで1000円未満でおさまる価格帯です。

ロゴは、熱いコーヒーからわき上がる湯気を3匹の魚で表現しています。
濃いブルーの壁を広い海に見立てて、「お客様の好きに利用していただきたい」
という思いで作られました。

お店の中は北欧スタイル。
コンクリート打ちっぱなしで、広くて開放感がある、
くつろげる空間となっています。
 テーブルや椅子などの家具が１つ１つが手作りの木目が感じられる1品もので、やすらげる空間を演出しています。

THREE FISH COFFEEでは、ハンドドリップ・フレンチプレス・エアロプレスの3種類から入れ方を選ぶことができます。入れ方によってそれぞれ特徴があります。

ブレンドコーヒーはハンドドリップがおすすめで、
フレンチプレスはコーヒー豆本来の味を一番楽しめます。
また、エアロプレスは、コーヒー豆の香りをしっかり引き出せる入れ方で、
香りを楽しみたい人に人気があります。

お店のおすすめのインスタ映えポイントは、レジ周りの緑色のタイル、ラテ、カップです。
緑色のタイルは店内の雰囲気、ラテはかわいさとおいしさ、カップはお店のロゴが伝わる写真として人気です。

松山市駅から徒歩約10分です。